Оборудование для компетенции «Кулинария» было поставлено в рамках национального проекта «Образование».
На обновление и модернизацию материально-технической базы из областного бюджета и средств школы было выделено 6,5 млн рублей. Всего было закуплено 106 единиц и комплектов учебников, лабораторий и производственного оборудования.
— Одно из старейших профессиональных училищ в регионе, оно готовит поваров и кондитеров уже более 50 лет и является постоянным участником чемпионата Worldkills. Она выпустила более 10 победителей на различных уровнях. Сергей Пронько, первый заместитель министра образования, науки и молодежной политики, сказал: «Новое оборудование позволит улучшить подготовку высококвалифицированных специалистов, востребованных на региональном рынке труда.
Все оборудование мастерской соответствует требованиям ФГОС и стандартам движения Worldskills Russia. Семинары также служат платформой для демонстрационного судейства и подготовки к региональным и национальным конкурсам.
***
В этом году профессиональные училища и колледжи края уже открыли 22 современные мастерские с самыми актуальными компетенциями: в декабре в Краснодарском монтажном колледже открылась мастерская по монтажу и обслуживанию газовых приборов, в Краснодарском колледже — мастерская по монтажу и обслуживанию газовых приборов. сантехническая мастерская Гуманитарных наук и технологий откроется в декабре.
